【公式】桜川酒造株式会社
自然豊かな地で育った小国の酒米。
小国町は全国屈指の豪雪地帯であり、降雪は冬になると町中心部で3メートル、山間部では5メートルにも及びます。
そんな小国町だからこそ、水資源が豊富で、雪解け水で育った酒米はひと味違います。
ミネラルたっぷりの水で育った酒米の酒「小国桜川」ぜひご賞味ください。
・1706年 宝永3年 創業(大火による古文書消失の為不明)・2021年 令和3年 株式会社野沢酒造店より桜川酒造株式会社へ・2024年 令和6年 創業317年を迎える
・1991年 平成3年 全国新酒鑑評会 優等賞受賞・1992年 平成4年 全国新酒鑑評会 優等賞受賞・1993年 平成5年 全国新酒鑑評会 優等賞受賞・1996年 平成8年 全国新酒鑑評会 優等賞受賞・1998年 平成10年 全国新酒鑑評会 優等賞受賞・2022年 令和4年 ミラノ酒チャレンジ ベストフードペアリング賞 カプレーゼの部 小国米美山錦 純米大吟醸 受賞 ミラノ酒チャレンジ ベストフードペアリング賞 パスタの部 小国米出羽の里 純米大吟醸 受賞・2024年4月 令和5酒造年(2023酒造年度) 全国新酒鑑評会 KAIRAGI 2024 入賞