純米吟醸　小国美山錦

メロンの香りが控えめに感じられます。味わいはシンプル、クリーン、潔い味わい。複雑味のある個性的な苦味もあります。どんな料理にも合うお酒です。

【アルコール度数】15度
【酒米】小国産　美山錦
【日本酒度】プラスマイナス 0
【酸度】1.5
【アミノ酸】1.1
【酵母】 NF-KA