櫂楽技　純米大吟醸 　美山錦

山形県小国町のブナの森から湧き出る清冽な水をイメージさせるような澄み渡った品格に満ちた酒質です。 香りは洋梨や青りんごの爽やかで華やかな吟醸香が程よく感じられ、味わいは軽快な酸味を中心に上質な甘味とともに細身のボディを形作っています。また、華やかな残り香が長く余韻として残ります。

櫂楽純米大吟醸は香りと味わいがともにやや控えめであり、様々な上質な料理の名脇役としてお食事に花を添えるでしょう。