小国桜川　純米吟醸 小国産美山錦

地元産美山錦50%精米で仕込んだ桜川酒造の代表商品。

程よい香りと酸のバランスが良く,味わいはシンプル、クリーン、潔い。

複雑味のある個性的な苦味もあります。どんな料理にも合うお酒です。

【アルコール度数】15度
【酒米】小国産　美山錦
【日本酒度】プラスマイナス 0
【酸度】1.5
【アミノ酸】1.1
【酵母】 NF-KA